Как сделать блины на молоке? Блины — выпечка из жидкого теста, приготовленная на сковороде. Это исконно русское блюдо чаще всего подают с вареньем, повидлом или со сгущенкой. Рецептов и способов приготовления блинов очень много. Однако, самые вкусные, тонкие и воздушные блинчики получаются из молока...

Подробно показывает Олег Ольхов, знаток традиционной русской кухни Тонкие блины на молоке — самая настоящая классика. Никаких дрожжей — и не надо разбавлять молоко водой. Минимум ингредиентов ради отличного румяного результата...