Азиатские напитки отличаются от обычных сложной текстурой и неожиданными добавками. Мы расскажем, как превратить привычный чай, кофе или сок в популярные в Юго-Восточной Азии напитки. Для этого мы возьмем несколько базовых ингредиентов, которые изменят плотность и вкус жидкостей. Эта добавка делает из простого холодного чая знаменитый бабл-ти. Отварите шарики тапиоки в кипящей воде, остудите и залейте сахарным сиропом. Добавьте их на дно стакана с холодным черным или зеленым чаем и молоком. Тапиока придаст напитку плотную жевательную текстуру...

Сделала • 21 августа 2026 Наталья Бехтерева, праправнучка основателя отечественной психиатрии, практикующий психотерапевт и совладелец «Издательства Непростых Книг», рассказала изданию «Инк» о том, почему в дейтинг-приложениях сложно встретить любовь, зачем все стремятся стать идеальными и чем это нам грозит. Наталья Бехтерева, праправнучка основателя отечественной психиатрии, практикующий психотерапевт и совладелец «Издательства Непростых Книг», рассказала изданию «Инк» о том, почему в дейтинг-приложениях сложно встретить любовь, зачем все стремятся стать идеальными и чем это нам грозит...