Сезонная закуска из баклажанов с помидорами. Готовится за считанные минуты. Вкусно так, что не передать на словах. Главное - набраться терпения и дать закусочке хорошо настояться! Для тех кто любит баклажаны  и малосольные помидорчики - срочно пробовать! ☺ Баклажаны нарезаем кружочками и сразу же выкладываем на сковороду с горячим растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до мягкости. Выкладываем на тарелочку и даем немного остыть, а этим временем... нарезаем помидорки - кружочками. Чеснок и...

Эта закуска известна всем с детства, ее готовили на праздничные столы. Она проста в приготовлении, для нее нужно только четыре ингредиента, а получается она невероятно вкусная и улетает за пять минут. Давайте ее приготовим. Способ приготовления: 1. Необходимо купить баклажаны такого размера, чтобы на них можно было положить кружок помидора. Помидоры тоже бывают разных размеров, поэтому подбираем или помидоры к баклажанам или наоборот. Баклажаны нужно после покупки помыть и освободить от плодоножки...