Доброго времени суток, дорогие и уважаемые мои читатели! В последнее время встречаю в интернете очень много различных рецептов приготовления оладий из кабачков. Каждый автор, разумеется, утверждает, что его оладьи – самые вкусные. Безусловно, все рецепты хороши (может, конечно, мне так кажется из-за моей любви к кабачкам, но всё же). Но я заметила у всех этих рецептов одну схожую особенность – везде авторы готовят солёные оладьи. Своих любимых сладеньких оладушек я так и не встретила ни в одном рецепте...
Нежные, мягкие, тепленькие да со сметаной! Кабачковые оладьи можно приготовить всего за 15 минут! Блюдо – простое, невероятно вкусное, а вариантов приготовления и вовсе не счесть. Готовим оладьи из кабачков на сковороде. Быстрые кабачковые оладьи В классическое тесто для кабачковых оладушек входит тертая мякоть кабачка без семечек, яйцо, мука и соль. Чеснок, лук, другие овощи и зелень добавляйте по желанию. Тертую мякоть кабачка надо отжать от лишней влаги, затем добавляем другие ингредиенты, смешиваем тесто и жарим в горячей сковороде на растительном масле до румяной корочки с двух сторон...