Классические ленивые вареники из творога. Рецепт от Алёнки Краснодар
Как я готовлю ленивые вареники с творогом не прикасаясь руками к тесту...Стол и руки пачкать не придется...
Поделюсь с Вами секретом "ленивого" способа приготовления. Когда хочу ленивые вареники, но не хочу ничего раскатывать, этот способ настоящая палочка-выручалочка. Делюсь секретом. Теперь Ваши вареники будут вдвойне ленивее, поэтому Вы сможете подать их не только на ужин, но даже на завтрак или полдник.
Рецепт:
Творог -400 гр.
Яйцо -2 шт.
Мука – 200-250 гр.
Соль -1/2 ч. л.
Сахар -2 ст. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску кладем творог, добавляем соль, сахар, яйца, перемешиваем и добавляем муку.
А теперь расскажу про "ленивый" способ формирования вареников...
Ленивые вареники с творогом буквально тают во рту: как сэкономить время и удивить близких
Ленивые вареники с творогом — это отличное решение для тех, кто хочет сэкономить время на кухне и порадовать близких вкусным блюдом. Они представляют собой легкий и питательный завтрак или десерт, который полюбят и дети, и взрослые. Готовятся такие вареники очень быстро, а результат всегда радует вкусом. Приготовьте 500 г творога, 1 яйцо, 3 ст. л. сахара и щепотку соли. Перемешайте эти ингредиенты до однородной массы. Затем добавьте 5 ст. л. муки — тесто должно получиться мягким, но не липким. Если нужно, добавьте еще немного муки...