Наши хозяйки щепетильно относятся к салатам на праздничном столе, особенно к их разнообразию и количеству. Однако иногда невозможно есть салат, когда это гуща непонятно каких овощей, потерявших не только свежесть, но вид. Следуйте несложным правилам и ваши салаты всегда будут уходить на ура. Правило 1. Количество ингредиентов У сырых овощей обычно яркий вкус, их в салате должно быть не более 3х основных составляющих. Зелень, орехи, и мелко резаные усилители вкуса вроде перца не считаются. Основной вкусовой мотив задает соотношение максимум 3х, а лучше 2х продуктов...

Употребление в пищу дикоросов тема не новая, скорее это "давно забытое старое". В одной из статей я уже рассказывала про то какими сорняками не брезговали наши предки (конечно слово сорняк крайне субъективизировано современным обществом). Ссылка будет в ниже. Почему необходимо добавлять к обычному рациону дикорастущие растения? Какая польза от дикоросов? Во-первых их вырастила сама #природа. Они полны витаминов и полезных веществ, которые сейчас бывает сложно получить из привычных нам овощей, фруктов и вообще продуктов...