Как делают ваше любимое пиво? И как попасть на его производство?
Думаете миф, что пиво льют на заводе из одной бочки и разбавляют водой? Это правда!
Правда не из бочки, а из танков. Давайте сегодня поговорим о современных заводских технологиях, про которые производители особо не распространяются. А зря, потому, что это рождает дополнительные мифы и домыслы. А как они на продажах сказываются сами знаете. Итак, многие любители пива так или иначе сталкивались с тем, что во время дегустации(никто ж не пьет и не алкаш, ага) нового пивка так или иначе возникают ассоциации и мысли, что это пиво я уже пробовал. Вот только это более водянистое, или наоборот плотное, а общий вкус прям похож на ...
Это не хмель, солод или дрожжи. Рассказываю при помощи каких порошков делают пиво на больших заводах.
Всем привет, продолжаю "срывать покровы" с больших пивоварен и рассказывать про вещи, обсуждать которые производители не хотят и не любят! Небольшой оффтоп Для профессионалов и "глубоких любителей" пивоварения сразу скажу, что здесь в первую очередь развлекательный канал. Использовать производственную терминологию и подробно описывать технологии абсолютно не намерен. Да и бессмысленно это, ничего это не добавит, кроме "душноты" в текст. Я, для себя, четко обозначил цель канала - повысить пивную и алкогольную грамотность читателей...