Всем привет, продолжаю "срывать покровы" с больших пивоварен и рассказывать про вещи, обсуждать которые производители не хотят и не любят! Небольшой оффтоп Для профессионалов и "глубоких любителей" пивоварения сразу скажу, что здесь в первую очередь развлекательный канал. Использовать производственную терминологию и подробно описывать технологии абсолютно не намерен. Да и бессмысленно это, ничего это не добавит, кроме "душноты" в текст. Я, для себя, четко обозначил цель канала - повысить пивную и алкогольную грамотность читателей...
Многие люди считают, что пиво полностью производится из химии и порошков.
Пришло время развеять этот миф. Вся правда про пивоварение.
На современном заводе максимально все автоматизированно.По всему заводу идут бесконечные трубы из нержавейки, стоят огромные чаны где варится пиво...