К супу нас приучают с детства. Его подают в школьных и заводских столовых, в вагонах-ресторанах и при передышках во время военных учений. Суп сопровождает нас всю жизнь, как добрый друг. История супа Она настолько же древняя, как и сама кулинария. Слово «суп» произошло от французского «soupe», а оно – от латинского «suppa». Можно перевести, как «хлеб, размоченный в отваре». В китайских хрониках сохранилось упоминание о поваренной книге, а в ней – целый раздел, посвящённый супам. Предполагают, что эта книга написана за 4,7 тысячи лет до нашей эры...

Неприлично давно я не выкладывал на своем канале статей так или иначе связанных с кулинарной тематикой. А ведь несколько лет назад подобная рубрика занимала в блоге довольно значительную часть от общего количества публикуемых материалов. Если честно, то я и не планировал вновь говорить о еде, но по стечению обстоятельств мне сегодня довелось побывать в настоящей фабричной столовой, и я просто не могу не поделиться с вами впечатлениями, которые получил. В общем, обо всем по порядку. Сегодня с утра пораньше мне нужно было отправится в швейную мастерскую...