Как делать пиво в домашних условиях: основные этапы для постановки на брожение
Как делают пиво?
История этого хмельного напитка начинается еще с древнейших времен. Поначалу пивоварением занимались только в северных районах, где не было возможности выращивать виноград. Со временем этот напиток стали употреблять во всем мире, появлялись новые виды. Различают 3 основных вида по типу брожения: эль, смешанное, лагер. В свою очередь каждый из них подразделяется еще на виды в зависимости от крепости напитка. Больше всего видов относятся к элю. Например, красный эль (4 – 6,5% об.), трипель (7.5–9...