А вы умеете варить кофе? Не в кофемашине или растворимый, а самый, что ни наесть настоящий? Нет? Не волнуйтесь, сейчас научитесь. Кофе по-турецки Ингредиенты: 4 ч. л. кофе мелкого помола
2 щепотки соли
300 мл воды
1 кусочек сахар Приготовление:
1. Джезву или турку вымыть. Затем поставить на слабый огонь и просушить. Снять с огня и дать посуде остыть.
2. Всыпать в турку кофе, сахар и соль.
3. Смесь залить холодной водой.
4. Поставить на слабый огонь. Конечно, если возможно установите джезву на противень с раскаленным песком...
☕️🇹🇷 Если вы хотите насладиться настоящим кофе, который запахом и вкусом перенесет вас в самое сердце Турции, то приготовление его по-турецки - это именно то, что вам нужно. Но не спешите доставать кофейник и молоть зерна - чтобы получить идеальный напиток, нужно знать несколько тонкостей и секретов. 😉 Готовы узнать, как создать ароматный и насыщенный кофе, который будет радовать вас каждый день? Тогда давайте начнем ⬇️ Поначалу кофе считали странной субстанцией, его рассматривали, скорее, как лечебное снадобье...