Есть несколько достойных рецептов для вашего стола. Для приготовления этих блюд нужно миндальное молоко. Приведу примеры того, что я готовлю и чем планирую поделиться на канале и ещё несколько блюд. Миндальное молоко лучше приготовить дома, не покупать в магазине. Глядя на состав растительного молока промышленного производства, хочется спросить: а к добру ли такой состав. Да и цена порой завышенная. Одно время покупала растительное молоко просто как напиток. Но вскоре перестала. Они добавляют в него много сахара...
Мне на миндальном! Как часто эту фразу можно услышать в Российских кофейнях. Правда?
А правда ли, что миндальное молоко действительно делается из миндаля? И насколько, оно полезнее обычного #коровьего молока?
Нам не только удалось выяснить ответ на этот вопрос, но и поучаствовать в создании аппарата по "добыче" молока из миндаля!
Как оказалось, процесс приготовления молока из ореха крайне прост — даже можно сделать это в домашних условиях. Для этого понадобятся всего лишь орехи и вода. Для начала орехи замачивают в воде, а после пробивают в блендере с водой, хорошо отжимают и процеживают...