Промышленное производство чипсов является сложным и технологичным процессом, который включает в себя несколько этапов, начиная с подготовки сырья и заканчивая упаковкой готовой продукции. Основным ингредиентом для производства чипсов является картофель. Картофель поставляется на производство в больших мешках и проходит через несколько этапов предварительной подготовки. Сначала картофель тщательно моют и очищают от земли и других загрязнений. Затем картофель режется на тонкие ломтики с помощью специального оборудования, так называемого снекового резака...