Это лучший рецепт плова, который я только знаю 😍 Решила поделиться с вами идеальным секретным рецептом приготовления рассыпчатого плова. Для приготовления плова, нам понадобится: 1. Мясо куриных бедрышек - 450г. 2. Морковь - 2 шт. (большие) 3. Репчатый лук - 1 шт (большая) 4. Рис - 350 г. 5. Чеснок - 2 шт 6. Специи: барбарис, куркума, черный перец, специи для плова. 7. Вода теплая На 5-6 порций 1. Подготавливаем ингредиенты 1) Нарезаем мелко репчатый лук, нарезаем брусочками морковь. Для плова я люблю использовать именно куриные бедрышки (не грудку), потому что они получаются сочнее, жирнее...

Плов с курицей — сытное и ароматное блюдо, которое легко приготовить на домашней кухне. Чтобы плов получился нежным, мягким и рассыпчатым, добавим в рецепт необычный шаг: замочим рис в молоке. Этот секретный прием придаст плову более сливочный вкус и текстуру. Следуйте этому рецепту, чтобы получить вкусный плов с насыщенным ароматом восточных специй! Первым делом подготовим рис. Тщательно промойте рис басмати под холодной водой, пока вода не станет прозрачной. После этого залейте рис молоком и оставьте на 20 минут...