Вкуснейшее безе своими рука за 15 минут!
Я вам объясню почему нужно делать дома и кушать вашему ребенку, ну и не только ему.Во первых это экономно.Во вторых это это полезно для ребенка, так как делается безе из животного белка, а такой белок способствует хорошему развития организма, укреплению мышечной ткани и иммунной системы!!! Для готовки на потребуется ингредиенты такие как: 1)яйцо-4шт 2)сахар-160гр 3)пищевой краситель (по настроению) 4)кондитерские мешки и разные насадки Разбиваем яйца-4шт в миску и отделяем чистыми рука желток он...
102 читали · 3 года назад
Делаем безе в домашних условиях ручным миксером
Сегодня я расскажу, как сделать безе дома. 🙂 Многие думают, что приготовить безе трудно ( действительно не всем оно удаётся ), но на самом деле нужно только знать некоторые тонкости. Ручной миксер должен быть не менее 450 Вт. Безе или меренга делится на три вида по способу приготовления : Мы с вами приготовим швейцарскую. Итак, нам понадобится : Белок с сахаром ставим на водяную баню, взбиваем венчиком до растворения сахара. Добавляем лимонную кислоту (по желанию). Снимаем с водяной бани и взбиваем миксером, постепенно увеличивая скорость...