Когда-то очень давно решила я удивить свою свекровь и приготовила безе. Но... Это было не безе, а какая-то липкая каша. Опозорилась я тогда)) И нашла этот рецепт. Теперь всегда все идеально с первого раза! Мне, кстати, многие пишут в комментариях, что безе не получается - остается липким, не твердеет, оседает... Попробуйте этот рецепт)) Результат всегда отличный и на приготовление нужно всего 40 минут! ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отделяю белки от желтков. Очень важно, чтоб желток не остался в емкости с белками...

Я вам объясню почему нужно делать дома и кушать вашему ребенку, ну и не только ему.Во первых это экономно.Во вторых это это полезно для ребенка, так как делается безе из животного белка, а такой белок способствует хорошему развития организма, укреплению мышечной ткани и иммунной системы!!! Для готовки на потребуется ингредиенты такие как: 1)яйцо-4шт 2)сахар-160гр 3)пищевой краситель (по настроению) 4)кондитерские мешки и разные насадки Разбиваем яйца-4шт в миску и отделяем чистыми рука желток он...