Натуральный яблочный уксус делаем сами. Это очень просто
Как сделать уксус в домашних условиях?
Домашний уксус - это замечательный продукт, который можно сделать самому дома. Он не только вкусный, но и полезный, так как содержит множество питательных веществ и витаминов. Кроме того, домашний уксус не содержит консервантов и искусственных добавок, что делает его более натуральным и безопасным для здоровья. Если вы хотите сделать уксус в домашних условиях, вам потребуется несколько простых ингредиентов и немного терпения. Вот шаги, которые нужно выполнить: Соберите свежие фрукты или овощи, такие как яблоки, виноград или апельсины...
Выбираем правильный уксус для блюд
Винный, бальзамический, яблочный, рисовый… на прилавках магазинов сейчас можно увидеть большой выбор различных видов уксуса. Их используют как заправку в салат, маринуют мясо, при приготовлении некоторых блюд определенных кухонь мира, кто-то даже умудряется худеть на них. Но есть ли в них что-то полезное, кроме пикантного вкуса? По большому счету, уксус – это просто водный раствор кислоты, а посему не содержит все те полезные вещества, что находятся в исходном сырье (яблоках, винограде, рисе и т...