2958 читали · 1 год назад
Как сделать тесто для мантов. Простой рецепт
Тесто на манты! Быстрый, простой, недорогой рецепт! Тесто получается действительно универсальное! Из него также можно приготовить пельмени и вареники. Такое тесто хорошо ведет себя и при варке. Рецепт такого теста для мантов с яйцом отличается мягкостью и эластичностью. С ним очень удобно работать. Плюс в том, что оно также подходит для приготовления на пару. Такое тесто не рвется. А вам нравятся манты? Пробовали их готовить дома? Жду ваши ответы в комментариях под статьей! Список продуктов: · мука 2 ст...
8831 читали · 10 месяцев назад
Идеальное тесто на манты. Не рвется, мягкое и очень вкусное. Для любой начинки
Некоторые уверены, что лучшее тесто на манты готовится всего из простых ингредиентов: мука, вода, соль. Но это мнение ошибочное, просто они не пробовали другие рецепты, такие как с яйцами, с растительным маслом. И еще одним секретным ингредиентом, про который расскажу далее. Итак, как приготовить идеальное тесто на манты, которое не будет при варке рваться и липнуть к решетке, а сами манты получились сочными, с бульончиком внутри. Ингредиенты А еще я рекомендую добавить 1 - 1,5 ложки картофельного крахмала, который благотворно влияет на структуру теста...