ВИДЕО РЕЦЕПТЫ В КОНЦЕ СТАТЬИ! ✳️ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ Ингредиенты: - 500гр шампиньонов - 1 луковица - 2 ст.л. муки - 50гр сливочного масла - 600мл воды или куриного бульона - 200мл сливок (10%) Лук нарезаем кубиками, грибы - пластинками. На сковородке разогреваем растительное масло и обжариваем лук до золотистого цвета. Добавляем к нему грибы и жарим до мягкости, примерно 5-7 минут. Берем кастрюлю, в которой будет наш суп. В ней растравливаем сливочное масло, добавляем муку и обжариваем ее пару минут...

Вкусный суп-пюре  Всё большую популярность в России набирают супы пюре: они используются в детском питании, правильном и диетическом, легки с усвоению, полезны и очень вкусны. Приготовление супа-пюре возможно из различных круп, бобовых, печени, овощей, морепродуктов, мяса и других ингредиентов. Сам процесс приготовления супа-пюре состоит из варки выбранного вами продукта до готовности, а затем измельчения в блендере, либо протирания через сито с добавлением бульона, отвара или по вкусу приготовленного соуса...