54,6K прочтений · 2 года назад
У меня куриный суп всегда наваристый и ароматный даже из дешевой курицы. Варю не хуже, чем в ресторане
Даже из магазинной курицы можно приготовить ароматный и наваристый куриный супчик. Раньше у меня бульон получался какой-то "пустой", не было ни навара, ни вкуса, но теперь-то у меня нет такой проблемы. В приготовлении вкусного куриного супа у меня есть три главных секрета. Сегодня с радостью с вами поделюсь. Секрет первый Для приготовления куриного супа я всегда беру крылышки. Не ножки, не окорочка, не грудку, а именно крылышки. Они дают больше всего навара, вкуса и аромата. Сколько крылышек брать? Я кладу минимум 4 шт...