Песочное тесто для пирога надо уметь делать любой хозяйке, которая любит радовать свою семь выпечкой. Потому что любой пирог хорош настолько, насколько хороша его корочка. Обидно, если вкусная начинка, на которую потрачено время и продукты, будет заключена в жёсткую, плохо пропечённую невкусную оболочку. Куда как лучше, если ваша выпечка лёгкая, пышная и хрустящая. На мой взгляд, идеально подходит для пирогов несладкое песочное тесто. На песочной основе можно выпекать как сладкие, так и солёные пироги...

Привет всем, дорогие мои подписчики и гости моего канала! Сегодня хочу с Вами поделиться универсальным рецептом сладкого песочного теста без яиц. Его можно использовать для приготовления как простого печенья, так и сложных пирогов, например, тартов. Не забываем поставить лайк и написать комментарий)) Все используемые мной пропорции я оставлю в конце статьи Также посмотрите видео рецепта на моем Канале: Для теста нам понадобятся сливочное масло, просеянная мука, сахар, холодная вода и немного соли...