Рассказываем пошагово, как получить вкусный десерт, который порадует всю семью. малина — 1 кг; сахар — 1 кг. Подготовьте ягоды. Переберите малину, уберите мусор и испорченные плоды. Если ягоды покупные, аккуратно промойте их в прохладной воде и тщательно просушите — лишняя влага не нужна. Дайте ягодам пустить сок. Засыпьте малину сахаром и оставьте при комнатной температуре на 4–6 часов. За это время сахар растворится, а ягоды дадут много ароматного сока. Доведите до кипения. Поставьте ёмкость с малиной на средний огонь, аккуратно перемешайте и доведите до кипения...