Готовлю "живое" варенье из малины на зиму. "Живое варенье" - это просто перетёртые ягоды с сахаром. Хранится такое варенье в холодильнике, сахара добавляется много. Если для Вас такое количество сахара - это много, тогда либо варите варенье, либо замораживайте ягоды с меньшим количеством сахара или вовсе без него.
Рецепт:
Малиновое пюре 1 кг
Сахар 1,5 кг Малину переберите, при необходимости промойте и просушите ягоды. Я сегодня использую 1.4 кг малины. Я для такой заготовки использую малину без косточек...
Малиновое дерево – это сорт, который выл выведен селекционерами. В природе такого кустарника нет. Это сугубо садовое растение. Под малиновым деревом понимают высокорослый штамбовый куст малины. Ягоды у него крупные, сочные. Плодоносит несколько раз в год. Чем-то напоминает ремонтантную малину. Только еще выше, ствол толще, и он не нуждается в опоре. Достаточно много боковых побегов, которые образуют как бы крону. Чтобы малиновое дерево имело привлекательный вид и давало хороший урожай, нужно правильно формировать крону путем обрезки...