261 читали · 4 дня назад
Рождение котлетки: как делается основа для главного символа фастфуда
Мода на здоровое питание не истребила в россиянах любовь к фастфуду - спрос на него по-прежнему растёт. По данным аналитического центра «Чек Индекс» с 1 мая по 30 июня 2025 года число покупок в кафе и ресторанах быстрого питания увеличилось на 2% относительно прошлого года, оборот - на 14%, а средний чек - на 12%, до 1 412 рублей. Во многом это заслуга онлайн-каналов продаж. По оценкам «ЮMoney», с января по июнь сетевые и несетевые точки общественного питания заработали там на 42% больше, чем год назад, число заказов выросло на 35%, а средний чек - на 5%, до 1 164 рублей...
4 года назад
Принять себя: КАК?
Что значит - ПРИНЯТЬ себя ? Кто я такая и почему говорю на эту тему ? Меня зовут Мария Алтухова и я коуч женской самореалзации, автор своих трансформационных программ для женщин и создатель своего женского клуба. Но прежде всего я могу говорить об этом, потому что я сама прошла долгий путь принятия себя, и путь этот был разным. Мои исходные данные - я маленького роста - всего 157 сантиметров. Знаете выражение "метр с кепкой в прыжке"? Так говорили и обо мне. В студенческие годы я была слегка полновата (весила 55, иногда 56 кг) и для моего роста это многовато...