170 читали · 1 неделю назад
Рецепт ЧАХОХБИЛИ
Чахохбили из курицы: рецепт приготовления с фото Чахохбили из курицы — вариант всемирно известного старинного грузинского блюда. В нем идеально сочетается нежность курицы и пикантность кисло-сладкого соуса. Национального колорита блюду добавляет свежая кинза, чеснок и грузинские пряности. Приготовьте чахохбили на ужин, на это уйдет всего 40 минут. ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ Чеснок 4 зуб.  ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Разделайте курицу  Вымойте тушку птицы холодной водой снаружи и внутри. Промокните полотенцем и положите на разделочную доску спинкой вниз. Отрежьте от тушки ножки и крылышки. По суставу отделите голени от бедер...