Вот, как нужно готовить МАНТЫ. Все дело в тесте! Самые сочные узбекские манты - Даже кушать жалко
Приехав в Узбекистан, я совсем не умела говорить по узбекски, спустя год, разговариваю как на своём, делюсь своим опытом
Здравствуйте, дорогие гости и постоянные читатели, приглашаю вас на мой канал, где я рассказываю о жизни в Узбекистане, как попала сюда, об обычаях, традициях и быте местного народа, а так же делюсь историями из жизни, здесь жизненно и интересно А ещё я приглашаю тебя в свой Инстаграм, там вся моя жизнь в сторис https://instagram.com/alomat_hon?utm_medium=copy_link Ну все, начинаю свою статью, усаживайтесь поудобнее и приятного прочтения Под ранее написанной мною публикацией, я наткнулась на...
Как заваривать зелёный чай по-узбекски
(Про узбекский зелёный кок-чой из набора «Любимый чай Ходжи Насреддина») Кок-чой – так традиционно называют зелёный чай в Узбекистане. Согласно древней узбекской традиции – с чая начинается приём гостей, чаем он и заканчивается. Однако, в самом Узбекистане чай не растёт, местные природные условия не годятся для выращивания чайного куста, поэтому в Узбекистан чай поставляется из Китая и Индии. В те далёкий времена, когда великий мудрец и «Возмутитель спокойствия» Ходжа Насреддин путешествовал на своём ишаке по Средней Азии, он часто останавливался на отдых в караван-сараях и пил чай в чайханах...