14,5 тыс читали · 1 год назад
Почему завтрак должен обязательно содержать белковый компонент: 6 правил употребления белка и исследование о его связи с контролем аппетита
Всем привет! Я часто вспоминаю интересную работу одного ученого из Японии, посвященную так называемой инсулиновой кривой. Когда-то эта статья перевернула мое сознание и даже в какой-то мере стала импульсом к формированию собственной Системы - в том виде, в котором она сегодня действительно меняет жизни людей. Сейчас я, разумеется, согласна далеко не со всеми постулатами источника. Ученый писал о том, что количество углеводов в силу особенностей работы поджелудочной железы должно снижаться к вечеру,...
20,3 тыс читали · 11 месяцев назад
С-реактивный белок - о чем он говорит и заменяет ли он СОЭ?
СРБ - белок, возникший на этапах эволюции очень давно, порядка 500 млн лет, и есть такие белки уже у насекомых. СРБ – многофункциональный белок - так называемый "белок острой фазы", играет важную роль при любом воспалении, не только инфекционном, но и аутоиммунном, и асептическом, основная роль - участие в процессе защиты от чужеродных агентов. Белки острой фазы – около трех десятков белков плазмы крови, участвующих в воспалительном ответе организма на различные повреждения. Это и СРБ, и фибриноген, и ферритин, и альфа-2-макроглобулин, и др...