Пророщенная пшеница относится к разряду очень полезных продуктов для человеческого организма. Кроме того, специалисты отмечают, что именно зерна пророщенной пшеницы обладают наиболее выраженными целительными свойствами. В ее составе находятся практически все микроэлементы и витамины. Подготовка Для проращивания понадобятся целые зерна пшеницы. При этом следует тщательно просмотреть пшеницу и убрать с плесенью и другие подпорченные зерна. Специалисты рекомендуют приобретать пшеницу в аптеках. Ни в коем случае нельзя использовать для проращивания пшеницу, которая предназначается для посадки...

С первого раза правильно прорастить пшеницу в домашних условиях может не получиться. Основные ошибки при проращивании пшеницы в домашних условиях: слишком большое количество воды во время проращивания (воду необходимо сливать), слишком большой слой зерен из-за чего она начинает перегреваться («задыхаться»), слишком долгое проращивание, высыхание начавших прорастать зерен. Важно хотя бы два раза промыть зерна в процессе проращивания. Важно, чтобы зерна имели свежий аромат. Важно, чтобы зерна не высыхали...