Петрушку листовую и корневую мы выращиваем каждый год, даже не могу представить свою дачу без петрушки. Петрушка это пряное, очень ароматное растение, относится к семейству Зонтичных или Сельдерейных. Петрушка бывает листовая и корневая. Листовая разделяется на листовую обыкновенную и листовую кудрявую с волнистыми, гофрированными листочками. Это двулетнее растение, в первый год на листовой образуются розетки с множеством зелёных рассечённых листочков, а на второй год появляются цветоносы-зонтики с мелкими зеленовато-жёлтыми цветками, цветущими летом, к осени вызревают семена...

Листовая петрушка – двухлетнее растение. Но высевать ее лучше каждый сезон. Прошлогодние кустики дают листья, мало того, что жесткие, так еще и аромат из нежного и приятного делается похожим на резкий, дешевый одеколон. Вкус тоже становится насыщенным до неприятного. Добиться хорошего урожая легко. Но здесь есть тонкости и хитрости, о которых знают не все. О том, что посевы нужно обновлять ежегодно, мы уже сказали. Посмотрим, что еще должны сделать хозяева. Какой грунт любит петрушка Культура предпочитает плодородные почвы с нейтральной либо слабокислой реакцией...