В разных кухнях мира ее именуют по-разному. В Индии – бобы мунг. В Средней Азии – маш, откуда это название перекочевало и к нам. Ботаники до недавнего времени называли ее фасоль золотистая, но потом решили, что с фасолью у нее немного общего и отнесли к роду Вигна. Теперь это вигна лучистая (Vigna radiata). Как используют маш в кулинарии На наших столах маш в чистом виде встречается нечасто, обычно мы употребляем продукт, полученный из этих бобов – фунчозу. Да-да, популярную нынче китайскую стеклянную «рисовую» лапшу делают не из риса, а из муки маша...

За свою жизнь я перепробовал много средств от ржавчины, и поэтому решил поделиться наработанным опытом. Сразу скажу, что этот способ, хорошо подходит для новых сколов и мест где только началось цветение. Если вокруг скола начала вздуваться краска и появилась рыхлая ржавчина, придется приложить усилия и сначала хорошенько зачистить место гниения, и убрать вздувшуюся краску. Статью решил написать, уже после того как обработал этим средством капот, поэтому, фотографии как было до обработки, у меня нет...