Осень - сезон приготовления блюд из тыквы. Она вкусная, полезная, диетическая, яркая. Тыкву любят и взрослые, и дети. Трудность, с которой столкнулась и я сама, овощ тяжело очистить от кожуры. Кожа тыквы плотная, жесткая и плохо поддается очистке. Расскажу несколько хитростей, как легко очистить кожицу с тыквы. Секреты очистки тыквы: 1. Прежде всего тыкву необходимо хорошо промыть водой от грязи и пыли. 2. Чтобы кожица лучше отчищалась, тыкву необходимо замочить в холодной воде на 10 часов. Отличный вариант замочить овощ на ночь...

мытьё? Начинаю с водных процедур. Когда плод созревает, то весит он много и лежит на земле. Иногда на боковинах встречаются темные земляные пятна, не нужно их бояться, все уберем. Промываю свою подопечную в раковине с использованием губки, чтобы вымыть землю из пор и углублений сегментов. Если я плохо это сделаю, то во время разрезания тыквы вся грязь и земля останется на мякоти, а затем в тарелке. Огромные экземпляры можно помыть только в ванне, я это делаю тоже с губкой. ножи? Готовлю арсенал...