Став счастливым обладателем нового тандыра, легко поддаться соблазну и немедленно начать его использовать. Однако, не стоит этого делать без подготовки, ведь тандыр — особый инструмент, требующий аккуратного обращения и соблюдения техники безопасности. ✔️Главное правило безопасной эксплуатации - установка тандыра на подставку, на ровную и твердую поверхность, чтобы рядом не было быстро воспламеняющихся веществ или предметов. Во время разжигания огонь будет распространяться над тандыром выше горлового отверстия, поэтому над ним не должно быть помех...

Несмотря на то, что к каждому тандыру прилагается инструкция, вопрос «как правильно растапливать тандыр» занимает место в топ-10 вопросов о тандырах. Советы производителя достаточно просты и, может, даже банальны, но все же ими не стоит пренебрегать. Как правильно растопить тандыр? Если это первая растопка, важно провести ее без спешки, то есть следует постепенно повышать температуру нагрева. Во время первого розжига проявятся тепловые микротрещины — это нормально. Да и времени уделить придется несколько больше, чем на последующие прогревы, — не менее 2 часов...