Как почистить судака, чтобы в результате кухня не превратилась в рыбацкую лачугу, а после чистки остались силы и желание на сотворение кулинарного шедевра Содержание Судак обыкновенный — рыба, являющаяся самым крупным представителем семейства окуневых. Местом обитания судака являются пресные водоемы: реки с медленным течением, искусственные и естественные водохранилища, озера. Поймать судака — удача, потому что блюда из него являются ценными в пищевом и кулинарном отношении: минимум жира, много полноценного белка, а также полный набор аминокислот и минеральных веществ...
Существует огромное количество разных способов по чистке рыбы, в частности судака. В данном выпуске, я покажу, как чистить рыбу за несколько минут в домашних условиях. Огромным плюс данного способа в том, что ваша кухня останется чистой, чешуя лететь не будет и это очень хорошо. Чистить можно ножом, но я предлагаю сделать элементарную насадку для шуроповёрта. Нам понадобится отрезок полипропиленовой трубы. Еще парочку подвесов. Отрезаем данную часть. Затем вдоль. Примеряем по ширине трубы, лишнее нужно отрезать...