Жаркий август в этом году практически не оставил никаких шансов грибникам на хороший сбор этого вкусного и очень полезного продукта, но 😉 Продолжительные и непрекращающиеся дожди в начале сентября всё-таки дали шанс на хороший урожай. Некоторым грибникам удалось выбраться в лес и найти несколько экземпляров. Грибы (перевод с латинского Fungi или Mycota) - это царство живой природы, объединяющее эукариотические организмы, сочетающие в себе признаки как растений, так и животных. Свежие грибы являются...

Грибы бывают разные, но существуют основные правила обработки, не зависящие от вида продукта. Они распространяются и на подберезовики. Общие приемы или как правильно чистить грибы Каким инструментом пользоваться Для работы понадобятся: Обязательно ли мыть? При мытье грибы впитывают много влаги. Поэтому где это возможно, рекомендуется сухая чистка. Грибы, подлежащие сушке, мыть категорически нельзя, их протираем влажной тряпочкой. Перед жаркой тоже лучше обойтись без мытья. При необходимости можно лишь быстро сполоснуть их водой...