Некоторые гурманы любят использовать в пищу куриные сердечки, которые готовятся по разным рецептурам. Субпродукт тушится, обжаривается либо запекается. Для получения вкусного и нежного блюда, нужно знать, как чистить куриные сердечки. Как работать с куриным субпродуктом Чтобы не испортить качественный ингредиент, что может повлиять на вкус приготовленного кушанья, следуют поварским советам: Как подготовить к трапезе Вначале субпродукт хорошо прополаскивают в воде. Чистить куриные внутренности от...