Все любят вкусное мясо камбалы-каменушки: нежное, белое, диетическое, вкусное. А икра!🎉 Объедение. Но многие отказываются от этого деликатеса и ждут камбалу-песчанку только потому, что не знают как добраться до вкусной "мякоти" защищенной крепкой шкурой с острыми костяными наростами.  ⚠️ А СПРАВИТЬСЯ ЛЕГКО 🖋️Подготовка: чуть ниже жаберной крышки со стороны противоположной брюху с икрой сделайте надрез (чуть разрезав позвоночник). 🖊️Потяните за голову от разреза и оторвите её вместе с кишками...

Из этой рыбы можно приготовить множество вкусных и легких блюд. Вместе с экспертом разберемся, как легко почистить камбалу разными способами, и поделимся интересными рецептами. Это не только вкусная, но и питательная рыба. Она богата витаминами и минералами, а низкое содержание жира делает ее отличным выбором для тех, кто следит за фигурой. Узнав больше о ее ценных свойствах, вы наверняка захотите включить ее в свой рацион. Сушеф сети кофеен-пекарен French Bakery SeDelice Ярослав Галков советует:...