Популярность питахайи растет день ото дня. Совсем недавно мало кому известный фрукт теперь продается практически повсеместно. Профильные издания объяснили, как его чистить и есть. Что за фрукт питахайя и как его чистить Питайя, клубничная груша, драконий фрукт, драгонфрут — все это питахайя. По определению это — ягода. Ее главные достоинства: низкая калорийность, питательность (содержит магний, железо, клетчатку другие полезные элементы), приятный вкус, который напоминает нечто среднее между грушей и киви...

Рассказываем, почему при резке или чистке лука бегут слезы и что сделать, чтобы этого не было. Предлагаем подборку способов, как быстро почистить луковые головки. Луковые головки добавляют в самые разные блюда, но перед этим их нужно очистить. Мало кому удается сделать это без слез. Слезотечение начинается вместе с чисткой головок и продолжается во время нарезки. Поэтому желающих заняться очисткой и резкой очень мало, особенно если по рецепту луковых колец или кусочков нужно много. Мы подготовили простое руководство, как правильно чистить лук без слез...