Кинза — одна из самых неприхотливых зеленных культур, которая быстро всходит и радует урожаем. Уже через 2-3 дня после посадки появляются первые ростки, а через несколько недель можно собирать сочную и ароматную зелень. Но чтобы она была нежной и вкусной, важно соблюдать несколько правил. Если ваша цель — получить свежую зелень, то важно собирать кинзу вовремя. Когда растение начинает цвести и формировать семена, листья становятся жесткими и практически несъедобными...