Капуста на сегодняшний день является одним из самых популярных овощей у дачников на территории всей страны. Помимо самой распространенной белокочанной, очень многие садоводы с успехом занимаются выращиванием и других видов капусты, в том числе и цветной. Конечно, уход за цветной капустой во многом схож с другими своими собратьями, однако имеются и свои тонкости, о которых также не стоит забывать, если вы настроены получить хороший урожай. Сегодня поговорим об особенностях ухода за цветной капустой после ее высадки в открытый грунт...

Как и любые другие виды капусты, цветная любит влагу. В летнюю жару растение "выпивает" за сутки до ведра воды, но излишней воды, «болота» тоже не терпит. Цветная капуста не требовательна к теплу, оптимальная температура для ее роста – от 7 до 20 градусов. При высокой температуре около 30 градусов и выше, если ее еще и нерегулярно поливать, головка капусты не успевает сформироваться или формируется совсем маленькой и рассыпается. А вот без большого количества солнечного света цветная капуста может обойтись, хотя именно на хорошо освещенном участке ей наиболее комфортно. Как сажать цветную капусту? Когда и как сеять, сажать цветную капусту 1...