Гранатовый сок – обязательная единица ежедневного рациона питания. В нем содержатся витамины, органические кислоты, микроэлементы и 15 аминокислот, важных для жизнедеятельности организма. Преимущества гранатового сока Сок позволяет улучшить иммунитет, нормализировать уровень гемоглобина, стимулирует кровеносную систему, понижает конвертацию холестерина и сахара в крови, помогает стабилизовать работу желудочно-кишечного тракта. В гранатах содержатся полифенолы – антиоксиданты, которые мешают естественному старению клеток...

Мария Ястребова из Челябинска спрашивает: «Из чего делают гранатовый сок, который продается во фруктовых киосках? Стоит ли его пить и давать детям?» Спасибо за интересный вопрос, мы провели целое международное расследование! В Армении и правда настоящий культ граната — его изображения есть даже на местных религиозных памятниках — хачкарах. А в канун Нового года эти плоды как символы процветания и изобилия освящают в церквях. Ну и, конечно, многие предпочитают делать свой гранатовый сок. Хозяин туристической гастроусадьбы в Аштараке Карен Акопян сначала придирчиво выбирает сырьё на рынке...

Гранат – очень вкусный экзотический, для большинства россиян плод. Интересно, что это один из первых плодов, которые человечество когда-либо знало. Ему поклонялись во многих религиях, он стал символом жизни, плодородия и любви. Сегодня мы можем купить его в магазинах без проблем, и он очень «здоровый», поэтому стоит включить его в свой рацион. Свойства граната Плод граната – это богатство полифенолов, природных антиоксидантов, которые препятствуют образованию свободных радикалов. Кроме того, он...

В Армении гранат символизирует плодородие и удачу, в Израиле он обязателен на новогоднем столе, в Азербайджане ему посвятили праздник, а в Иране — поставили памятник. «Король фруктов» — что о нем надо знать, чем он полезен и как его правильно выбрать? В переводе с латинского granatus означает «зернистый», а в Древнем Риме гранат так и называли — зернистое яблоко. В гранате полезно все: каждая его часть содержит вещества и микроэлементы, которые используются и в кулинарии, и в медицине. Что надо...