Все еще боитесь есть стейки прожарки Rare и Medium Rare? Пора оставить все страхи позади и попробовать говядину, прошедшую минимальную тепловую обработку. Это десятки лет назад на прилавках невозможно было найти хорошее мясо, но сегодня производители предлагают продукт, прошедший десятки проверок и обработок. Какие факты о сыром отрубе не соответствуют действительности и почему есть говядину с кровью не страшно, расскажем далее. 5 мифов о говядине, которым нужно прекратить верить Наверняка вы не раз слышали, что мясо слабой прожарки опасно для здоровья...

Врач-диетолог Ирина Рыль в беседе с РИА Новости рассказала, можно ли есть говядину каждый день и что произойдет с организмом, если все-таки следовать такой диете. Чем полезна говядина По словам специалиста, такое мясо — лидер по содержанию железа. Поэтому оно необходимо людям с пониженным гемоглобином и ферритином (анемией), подчеркнула врач. Также она отметила, что включение говядины или телятины в ежедневный рацион благоприятно скажется на состоянии: Дело в том, что оно содержит качественные белки и аминокислоты, которые необходимы для выработки коллагена для нашей кожи...