В эти выходные, погода так и зовёт приготовить шашлыки). Я решила не заморачиваться. Настроение прекрасное, погода тоже). Так захотелось сделать развести костер и сделать мяса. В ближайшем магазине купила филе курицы без кости. Замариновать его можно буквально за полчаса. Как это сделать? Да легко! Итак, имелось 4 хороших филешки. Мясо, как обычно промывается, нарезается небольшими кусками и складывается в миску. 3 крупные луковицы нарезаются кольцами и добавляются в мясо. Теперь берём 1 лимон, выдавливаем в мясо сок из целого лимона...

Делюсь ещё одним замечательным рецептом маринада для курицы. Будем готовить куриные голени Таким аппетитным и сытным блюдом можно накормить всю семью на обед или ужин. Готовится очень просто. Куриные голени моем, обсушиваем, кладем в посудину для маринования на 1 кг голеней я добавляю одну чайную ложку соли 0,5 чайной ложки молотой сладкой паприки 1 столовую ложку домашнего кетчупа 2 столовые ложки сметаны чёрный молотый перец по вкусу немного базилика, я сушу его сама 1 чайную ложку французской...