Скумбрия — это не только вкусная, но и доступная рыба, которая отлично подходит для засолки. Готовить её в домашних условиях можно несколькими способами, и каждый из них позволяет сохранить сочность и насыщенный вкус. Предлагаем ознакомиться с тремя простыми и быстрыми рецептами засолки скумбрии, чтобы радовать себя и своих близких. Для этого рецепта достаточно нарезать скумбрию на кусочки, а затем замариновать её...

Предлагаю вашему вниманию быстрый способ засолки сала в домашних условиях. Благодаря такому простому рецепту можно просто и быстро приготовить очень вкусное соленое сало. Ингредиенты: · 1 кг сала, · соль, · 3 зубчика чеснока. Приготовление. Свежее сало хорошо скоблим ножом, чтобы убрать все возможные загрязнения. Мыть его ни в коем случае нельзя. Затем нарезаем сало сразу на пластинки для бутерброда. Так оно быстрее засолиться...