Даже мой муж говорит, что этот творог-Вкусный. Я готовлю его из магазинного молока, легко-на Раз, два, три! Для приготовления Творога по этому рецепту беру самое обычное магазинное молоко (пастеризованное с высокой жирностью). Для закваски-самый обычный кефир из магазина (можно использовать любой кисломолочный продукт). На 4 литра молока нужно брать 1 стакан кефира. Преступим к приготовлению. Берем кастрюлю и ополаскиваем ее водой. Наливаем в нее молоко и подогреваем до 36 градусов. Я определяю рукой по кастрюле, если теплая, значит, молоко нагрелось...

Всем доброго времени суток! Сегодня представляю мой быстрый и легкий способ приготовления домашнего нежного и вкусного творога из молока. Молоко в холодильнике, как правило, есть всегда, а вот творог имеет свойство заканчиваться быстро и неожиданно. Любителей творожных десертов, завтраков и выпечки также выручит этот рецепт, когда творога не оказалось под рукой, а он срочно понадобился. Для приготовления творога нам понадобится всего 2 продукта: Хочу заметить, что раньше я готовила домашний творог из молока с использованием лимонного сока или лимонной кислоты...