В мировой сети масса советов и рекомендаций о том, как все же правильно разбить кокос. Для меня «правильно» - это, значит, быстро и без кокосового молочка на стенах. Когда еще не было Интернета, мой дядя привез из командировки этот орех семейства Пальмовых. Естественно, никто не знал, как его нужно разбивать. Мы его били молотком, камнем, делали дырочку сверлом (чтобы вылить «молочко») – ничего не помогало. Оказывается, разбить его очень просто при соблюдении нескольких правил. Каких именно...

Как правильно открыть кокос, чтобы не разлить кокосовую воду и не пораниться. Итак, вы купили кокос - как открыть теперь это фрукт? Не спешите искать пилку и сверло - это можно сделать по-другому. Рассказываем, как легко открыть кокос с помощью ножа, молотка и духовки. Как открыть кокос ножом Один из способов, как открыть кокос в домашних условиях – это с помощью ножа с широким лезвием. Здесь есть важный нюанс - резать кокос не нужно. Чтобы открыть его, сделайте следующее: Кокосовая вода выльется в ту самую миску, которую подставили под кокос...