13,4 тыс читали · 2 года назад
Мясо, которое просто тает во рту (на сковороде и очень быстро)
Для приготовления такого мяса потребуется минимум продуктов и минимум времени. Мясо получается сочное, невероятно нежное, оно просто тает во рту. И готовится очень легко, просто нарезаю мясо на кусочки и обжариваю на сковороде. Протребуются мясо, специи, чеснок и масло. Порции 11 кусочков Время подготовки 10 минут Время приготовления 13 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления берем свиную вырезку. У меня 3 куска весом 700 гр. Промываем их и удаляем все пленки. 2. Вырезку разрезаем поперек волокон на кусочки длиной 5 см...
7067 читали · 1 год назад
Жареное мясо "На всю неделю". Или экспресс-ломтики. Это мясо никогда не надоедает.
Этот рецепт можно назвать "супер-быстрым", и всю рабочую неделю можно тратить на приготовление этого мяса всего лишь по 5-7 минут! Прибежал с работы, набросал ломтики на сковородку, и ... моментально готово сочное, ароматное мясо с хрустящими краешками! Это будет именно жареное мясо. Правда, чтобы получить такой "экспресс эффект" на всю неделю, нам нужно вначале проделать подготовительную работу. Я раньше заготавливала такие "ломтики" в воскресенье, а жарила уж на рабочей неделе вечерами. Огромное...