Этот рецепт куриных бедер с простым чесночно-сливочным соусом — идеальный для тех, кто не любит долго стоять у плиты. На его приготовление уходит менее 30 минут! К тому же курица получается очень сочная и вкусная. Я часто готовлю по этому рецепту. Получается идеально каждый раз. Очень рекомендую попробовать этот рецепт. Бедрышки полны аромата и остаются очень сочными. Кроме того, они обычно дешевле, чем куриные грудки. В этом рецепте куриные бедра приправляем простой смесью специй и готовим их на сильно разогретой сковороде, желательно чугунной...
Все граммовки будут внизу. Способ приготовления: Бедрышки посыпаем итальянскими травами, солим , перчим и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Затем помещаем их в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Далее обжариваем бекон и отставляем в сторону. Делаем соус Обжариваем шампиньоны до мягкости, добавляем обжаренный бекон, сливки, чеснок сухой, перец, соль. Доводим до кипения и готовим до загустения. Выкладываем в соус бедрышки, поливаем сверху этим соусом и тушим на медленном огне под закрытой крышкой еще 10-15 минут...