Гранат — сочный и полезный фрукт, но его чистка часто превращается в катастрофу: его насыщенный рубиновый сок разбрызгивается по кухне, рукам и одежде. Зерна прячутся за белыми пленками, которые трудно отделить без повреждений. Правильная техника позволит сохранить все зерна целыми и не обрызгаться соком. Для очистки граната понадобится острый нож и глубокая миска, в которую сможет поместиться плод и руки. После этого нужно на разделочной доске аккуратно срезать у граната «корону». Также следует...