Купил сгущенку Главпродукт и решил сварить-вот что оказалось в банке! Люблю вареную сгущенку,порой варю ее сам а не беру готовую-так дешевле! Вот и в этот раз решил купить сгущенку по акции,всегда читаю этикетку чтобы продукт был натуральным а не искусственным! Изготовлено по ГОСТУ,в составе только молоко и сахар-значит натуральное! Варил как обычно три часа,остудил,взял...

Пару раз в год я готовлю свой любимый тортик из детства. Про него напишу в рационе домашнего меню дня 325. Для крема нужна вареная сгущенка. Раньше я покупала готовую в магазине, но с нормальным составом без растительных жиров ее найти довольно сложно. И я подумала, что надо ее сварить! Ведь это не сложно, раньше все так и делали. Стала искать в интернете описание процесса. Смотрела ролики, читала комментарии. И просто ужаснулась! Оказывается, сварить сгущенку – это очень опасный процесс! Она может взорваться и испачкать всю кухню...