С мужем гостили у знакомых Финляндии и у них подглядела одну шикарную идею, как быстро чистить рыбу большую. Ведь возникает проблема, что когда рыбу чистишь, снимаешь шкуру с чешуей, то неудобно одной рукой чистить, другой пытаться удержать скользкую рыбину. Я обычно у крупной красной рыбы , типа кеты, гольца, снимаю кожуру вместе с чешуей, так быстрее рыбу очистить и чешуя не валяется по всей кухне. Поскольку финны очень много едят рыбы, ловят и перерабатывают сами, давно уже придумали для хозяек удобную доску с зажимом...

Добрый день дорогие подписчики! Сегодня расскажу способ как быстро почистить рыбу за пару минут! Чистка рыбы самая нелюбимая часть всех рыбаков или их жён. Этот способ облегчит жизнь для любителей рыбы. Итак, есть несколько способов: 1) Нам понадобиться вилка или ложка, тазик с водой. Берём рыбу за хвост и от него к голове начинаем счищать чешую слоями с помощью ложки. Чешуя сходит быстро и просто. Чистим над тазиком, чтобы чешуя не разлеталась и падала в воду. Также иногда рыбу обдают кипятком, чтобы чешуя сходила слоями и проще...