Рассказываем‚ что нужно‚ чтобы открыть кафе и не прогореть на таком бизнесе‚ быстро выйдя в прибыль. Кафе — место, где люди пьют различные напитки и перекусывают. Тут можно купить кофе, чай, выпечку, сэндвичи и кондитерскую продукцию. Организация кафетерия в мегаполисе в последнее время является одним из самых популярных бизнесов. Этому способствует ускорение городской жизни — всё больше жителей испытывают нехватку времени на приготовление еды. Спрос на услуги кафетериев в Москве устойчиво растёт...

— Будешь кофе? — спрашиваю на днях жену, мы оба дома, у обоих выходной, стараемся составлять график так, чтобы отдыхать вместе. Она кивает, давай, дескать, и я иду молоть кофе. Параллельно тянусь достать...