374 читали · 1 месяц назад
Английское вино: случайность, хайп или новый тренд?
28 сентября 2015 года в лондонском гастропабе The Marksman собралась компания, перед которой молодому английскому виноделию было довольно страшно выставлять свои бутылки. Дженсис Робинсон, Нил Мартин, Джейми Гуд, французские сомелье, журналисты и рестораторы получили двенадцать игристых вин вслепую. Восемь из них были Champagne и только четыре английскими. Все находились примерно в одной ценовой категории. Результат оказался почти вызывающим. Первое место занял Hambledon Classic Cuvée, второе Nyetimber...